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胰腺癌患者化疗后怎么吃?附赠详细食谱
觅健秋怡
2020-11-16
来自:胰腺癌
对于胰腺癌患者而言,化疗是主要的治疗方式之一,可以有效地消灭残留的癌细胞。但是,在消灭癌细胞的同时,化疗药物也对正常的器官细胞造成了破坏,严重地削弱了身体免疫力,引起了多种并发症。因此,胰腺癌患者在化疗后必须注重提高身体免疫力。
在提高免疫力的方法中,饮食占据着举足轻重的地位。人体蛋白质包括黏膜分泌的粘液、细胞产生的抗体等,这是打造机体抵抗力的基石。而蛋白质的来源,更多的是靠人们“吃”出来!
(图片来源:摄图网)
今天关爱君为觅友们提供了五大经典化疗食谱,希望能帮助正在化疗的
胰腺癌患者们增强免疫力,更好地对抗癌症。
花瓜竹笙鸡汤
(图片来源:摄图网)
功效:
鲜香开胃
,富含氨基酸,提高人体免疫抗病能力。
材料:
竹笙、光鸡一只、花瓜、,花瓜汁、3汤匙姜、2片水
做法:
1)竹笙洗净,用清水浸泡1小时,捞起切段;
2)洗净光鸡,斩大块,汆水捞起;
3)把10碗水放入煲内煮沸,放入鸡块、花瓜、竹笙、姜片和腌花瓜的汁水,大火煮沸,转中小火煲一个半小时,试味后再下盐,即可食用。
高丽参炖瘦肉鹌鹑汤
(图片来源:摄图网)
功效:
滋阴、补血、提高免疫力、抗疲劳、安神。
材料:
高丽参3支,瘦肉,鹌鹑1只
做法:
1)高丽参隔水蒸软,大概20min,切片备用;
2)洗净鹌鹑,斩块,汆水捞起;
3)在锅中放入鹌鹑和2碗水,再放入高丽参,炖三个半小时,再下少许盐,即可食用。
花菇灵芝养生汤
(图片来源:摄图网)
功效:
补肝益气、健脾胃、补肺气
。
材料:
花菇,灵芝,花生,枸杞,淮山,乌鸡
做法:
1)乌鸡洗净切小块,汆水捞起;
3)把全部食材放入砂煲内,大火煮沸,再转中小火,煲2小时,最后下少许盐,即可食用。
灵芝山药养生汤
(图片来源:摄图网)
功效:
铁棍淮山可以
养胃、健脾
,灵芝可以提高
免疫力
,腱子肉可以提高汤的鲜味而不肥腻。
材料:
灵芝30克,茨实50克,茯苓20克,新会陈皮12克,红枣5颗,铁棍山药250克,腱子肉200克,枸杞适量。
做法:
1)把全部中药材都洗净;
2)把铁棍山药去皮、洗净;
3)腱子肉切块,汆水捞起;
3)把枸杞以外的全部材料放入砂煲内煮沸,后放入枸杞,小火煲1小时,下盐,即可食用。
猪腱杂菌汤
(图片来源:摄图网)
功效:
增强人体免疫力、益肾、改善高血脂、抑制高血糖、抗肿瘤。
材料:
虫草花10克,鸡油菌10克,姬松茸6克,猪腱肉200克。
做法:
1)猪腱肉洗净切片,放入炖盅;
2)虫草花过水,放入炖盅;
3)各种菌类食材用温水浸泡30分钟,挤干水,放入炖盅;
4)炖盅加入纯净水,中小火炖2小时,放入少许盐即可食用。
关爱君
帮大家
整理出了提高免疫力的食谱,上面详细说明了制作方法、功效,请速度记到小本本上!
私聊关爱君,关注并回复「
免疫力
」,即可获得~
饮食是影响人体健康的重要因素。营养均衡、健康、清淡的饮食可以缓解身体消化系统的负担,从而有利于预防肿瘤。对于肿瘤患者而言,饮食更是提高身体免疫力的重要途径。
健康饮食会为我们的身体带来正能量,是抗击病魔的有力强化剂。
图文编辑:胰腺癌关爱君
封面图片来源:摄图网
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