血管偷偷“糊”住，比癌细胞更要命！千万别大意

最近有觅友给互助君私信：我最近总是昏昏欲睡，不知道是春困导致的，还是身体的问题啊？

先说结论：都有可能。

进入春天后，天气逐渐变暖，人体的血管和毛孔渐渐扩张，皮肤的血流量大大增加，供应给脑部的血液相对减少，人就容易感到困倦；此外，如果体内血脂水平一高，人也会犯困。

那么问题来了，癌症患者该如何尽早控制住血脂升高的苗头呢？先排除下自己有无以下5种症状。

（1）头晕犯困

血脂偏高会导致血液流速下降，供氧功能降低，心脏出现代偿性地增加收缩，这时候人不但容易感到困倦，而且稍微动一下就会增加心脏负荷，整个人就显得特别没精神。如果患者总是有胸闷气短、头晕犯困、睡眠不好等的症状，最好及时去医院进行相关检查。

（2）眼球周边有灰白环

黑眼球周边出现一圈灰白色的圆环或弧形半圆环，且随着时间的推移颜色不断加深、明显，也要小心是高血脂在作祟。

（3）脸上长黄疣 

黄疣属于一种少见的脂类代谢性疾病（多见于肥胖人群），即含脂类的细胞在真皮或皮下组织内聚集，在皮肤表面形成黄色的瘤状损害。

（4）手部出现黄色结节

手背、指关节、肘关节、膝关节、臀部等部位，出现黄色、橘黄色或棕红色的结节、斑块或疹子，也要警惕是血脂高发出的预警。

（5）腿肚抽筋

血脂升高控制不好，可能会导致下肢血管动脉粥样硬化（过高的胆固醇无法正常代谢，就会积聚在肌肉中，刺激肌肉收缩），血流受到影响，就可能导致下肢缺血，甚至出现腿脚抽筋、刺痛等症状。

那血脂多高才算高？根据《中国血脂管理指南（2023年）》显示^[1]，按照中国 ASCVD 一级预防低危人群主要血脂指标的参考标准：甘油三酯(TG)＜1.7mmol/L为合适水平；≥ 1.7 且＜ 2.3mmol/L为边缘升高；≥ 2.3mmol/L为升高。

若数值超过5.6mmol/L为重度升高，需特别注意。

✦ 疏松型蔬菜，如茄子

茄子的热量出了名的低，尤其是紫皮长茄子，即便是敞开肚皮大吃一斤，也不过125的卡路里，但这是基于烹饪没加油的前提。一旦碰上油，那它作为疏松型蔬菜，就会像海绵一样将油脂吸光光。

毋庸置疑，在血脂已经升高的情况下，患者再经常吃这种吸饱油脂的茄子（如鱼香茄子、地三鲜、茄盒），就很危险。实在是无法舍掉茄子，不妨试试凉拌茄子或先蒸后炒的茄子，油量会更少。

✦ 淀粉类蔬菜，如土豆

每100克土豆含17克碳水，1盘由200克左右的大土豆炒成的酸辣土豆丝，就相当于1碗200克熟米饭的碳水。

要是延续“一口土豆丝 两口大米饭”的进食路数，就很容易摄入过多来自碳水的热量，血脂越吃越高。诸如鲜豌豆、鲜蚕豆、慈姑、芋头、山药、莲藕等，也都是纯纯的高淀粉蔬菜。

✦ 油炸食品，如油条

作为我们国家的经典早餐，油条吃起来酥脆可口，配上一碗热乎乎的豆浆，那更是神仙享受。坏就坏在，油条实在是太油了，在反复高温油炸的过程中，也会释放大量的反式脂肪酸，这种物质可能会损伤血管。癌症患者能少吃还是要少吃。

✦ 高盐食物，如咸菜

跟油条一样，咸菜也属于国民性传统美食，什么酸菜、泡菜、酱菜……主打一个不重样。而高脂血症是高血压的重要危险因素，为预防相关并发症的发生，也要控制盐的摄入量（每天吃盐不超过5克^[2]，建议大家可以购置1根控盐勺）。

✦ 高胆固醇食物，如动物内脏

作为脂肪代谢的器官，动物内脏简直就是行走的胆固醇（猪脑只要10克就有257毫克的胆固醇，鸡肝100克有356毫克的胆固醇），如果经常食用的话会增加高胆固醇血症的发生风险。又因为需要以重口味烹饪才会好吃，所以油脂也不少，热量就更高，对血脂更不友好。

✦ 饱和脂肪酸食物，如猪油

包括猪油在内的诸多食用油，都含有很多饱和脂肪酸，吃得越多会导致血管中的垃圾越多，会增加血管堵塞的风险，尽量要少吃或不吃。

总的来说，饱和脂肪酸主要存在于猪油、肥肉和全脂奶等动物性食品内，以及椰子油、棕榈油等少数植物油中。

对于因为血浆因素所致的血液黏稠度增高的患者（血管、细胞和血浆都与血液黏稠度有联系，绝大部分血液黏稠度高是多种风险因素长期积累的结果），降低血液黏稠度最简单的方法，就是多喝水，建议每日喝水量控制1200毫升以上（如果是合并高尿酸血症或痛风的患者，那么每日饮水至少要达到2000毫升）。

需要注意的是，这里所指的饮水是指白开水，不包括任何饮料。而且喝水时不要大口大口灌，轻则容易导致鼻塞、呛水，重则加重心脏、肾脏等器官负担，最好是少量多次地喝。

（1）主食，如燕麦（白米饭里可以偶尔加点）

与精制谷物相比，每天摄入3克β-葡聚糖（相当于60克燕麦），且持续3-12周，可明显降低低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇，对于控制血糖、减重、改善便秘等都有帮助^[3]。

而且普通燕麦米价格不贵，一斤基本在五六块钱左右，超市和菜市场都能买到，日常储存也没那么多讲究，比较方便。

如果患者更喜欢吃燕麦片的话，也是可以的，只是在购买时得注意配料表：选配料只有燕麦，不添加油、盐、糖的。这样才能有降脂效果。

（2）蔬菜，如韭菜

每100克韭菜中就有3.3克的总膳食纤维，而膳食纤维是一类不能被人体胃肠道分泌物消化的植物成分，可以调节肠道微生物菌群，增加粪便的重量及排便频率，对于维持正常的胃肠道功能具有重要作用，调节能量代谢，改善血糖及血脂代谢，维持血糖及血脂平衡^[4]。

但肠胃不适的癌症患者还是要少吃，否则肠胃会更不舒服。

（3）肉类，如深海鱼

如鳗鱼、金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼等深海鱼，富含ω−3脂肪酸（尤其是DHA和EPA），生物利用率高，利于降低血胆固醇和防止心脑血管疾病的发生——特别是那些有近亲属（如父母或兄弟姐妹）患心血管疾病的觅友，更应该多吃鱼，尤其是深海鱼^[5]！