食管癌如何预防,你知道了吗?

食管癌,又称食道癌。是原发于食管粘膜下皮的恶性肿瘤,食管癌起病隐匿且早期症状不明显。食管癌早期治愈率在90%以上,中期如果发生淋巴转移5年内存活率降为50%,在晚期存活率只有10%左右。所以每年的定期体检预防显得尤为重要。那食管癌如何预防呢?

食管癌的预防需要注意以下几点



01少吃含有亚硝酸盐的食物

如腌渍、烟熏和油炸食品。


02多吃蔬菜水果

多吃含有叶酸的蔬菜水果可预防食管癌的发生,另外,一般认为维生素可以减少亚硝酸盐的合成。


03养成规律运动的习惯

适度运动可避免肥胖的产生。


04养成良好的生活习惯

不吃槟榔、不吸烟、少饮酒。


05减少胃食管反流的发生


减少胃食管反流的发生,需要注意以下几点:


01避免食用刺激性、难消化及增加胃酸的食物

刺激性食物包括咖啡、茶、酒、太酸或辛辣食物;难消化的食物如糯米、奶酪等;增加胃酸的食物(主要是增加碳水化合物的摄取)包括甜食、稀饭、汽水和面包等食物。


02勿吃得太饱

不要吃的太饱,八分饱即可,避免造成胃部发胀,导致胃酸和胃食管反流


03睡觉时可选择较高的枕头

如此可减少睡觉时胃酸反流至喉头造成咳嗽或咽喉灼伤的机会


04服用抑制胃酸的药物

若有胃食管返流的症状,可以服用抑制胃酸分泌的胃药


05勿穿太紧的衣物

尤其是女生的束缚内衣


06养成良好的饮食习惯

饮食定时定量、不暴饮暴食、吃东西细嚼慢咽、减少生活压力。

另外,近期研究发现,每日摄取大于14.7g的全谷根茎膳食纤维,可降低患者罹患食管癌的风险,特别是摄取全麦面包、燕麦、麦片、糙米等。其次,摄取富含抗氧化物β-胡萝卜素叶酸维生素C维生素B6的食物也有预防癌症的效果。

责任编辑:阿Q营养师

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