猪的这五个部位，肿瘤患者尽量别吃！

在中国人的餐桌上，猪肉是必不可少的，除了猪肉，猪的各个部位烹饪起来，也是让大家唇齿生津。

比如猪内脏、猪耳朵、猪舌头等，这些都是很多人喜食的美味。

但是从安全和营养的角度来看，这其中的部分食物并不适合肿瘤病人吃。

一旦食用不当，很容易引起不良反应。

猪的以下几个部位要注意食用：

通常，我们了解到猪肝含有丰富的维生素A和铁元素，食用猪肝是有益处的，但是很多人忽略了猪肝的不好之处。

肝脏是动物最重要的代谢和解毒器官，各种毒素代谢和饲料中的某些有毒物质，还有自身分泌的一些毒素，都可能会残留在肝中。

若是发现猪肝上有白色斑点，那更加小心，这代表着猪肝可能被寄生虫感染，所以，在挑选猪肝时要尽量仔细。

同时，猪肝的清洗非常重要，在这里互助君给大家提供一个清洗猪肝的小方法。

1、可以先把猪肝切片，用流动的清水反复冲洗，至无血水渗出

2、放在水里浸泡20分钟

3、可以适当放点白醋浸泡

另外，猪肝中胆固醇含量也比较高，每100克猪肝所含胆固醇含量为288毫克。

正常人每天的胆固醇摄入量应该控制在300毫克左右。

对于肿瘤病人而言，要结合自己的饮食习惯，做好衡量，避免摄入过高的胆固醇。

猪肝很香，但不要贪吃哦！

猪肺是猪的呼吸器官，呼吸器官作为一种空气的过滤器，很容易出现病态。

而且，猪肺本身会有很多的细菌、病毒甚至有寄生虫，一旦处理不够精细的话就会对肿瘤患者造成很大的伤害。

猪的生活环境和饮食习惯会让它吸入很多尘埃，而这些尘埃中包含有很多的重金属物质。

这些物质不能被人体吸收，长期残留在人的体内的话会引发很多疾病。

此外，猪肺有很多的肺泡，这些肺泡很小很难清洗干净，特别是外面卖的那些猪肺，使用不干净的猪肺对肿瘤患者会有很大威胁。

肿瘤病人术后免疫力普遍比较低，也容易被感染，所以，要尽量避免食用这一类食物。

猪血脖肉就是猪脖子上的肉。

因为杀猪的时候一般都是从猪脖子处开刀放血，所以猪脖子上的肉就会有淤血堆积。

因为看上去鲜血淋漓，所以被叫做血脖肉，别称槽头肉、腮肉。

血脖肉含有大量淋巴和各种腺体及淋巴，同样毒素积聚，康复患者在买肉时一定要注意。

猪脑，这是很多人吃火锅的必点食物。

但是，猪脑中含有十分多的胆固醇，并不建议大家多吃。

一般来说，食用一个猪脑就可以满足一个人十天的胆固醇需要，而胆固醇过多的话很容易造成高血压和高血脂。

所以，对于术后高血脂的朋友，尽量少食用猪脑。

肾上腺就是我们常说的猪小腰子。

有的人误食肾上腺可能马上就会引起血压急剧升高、心悸乏力、四肢及口舌发麻、恶心欲吐、头晕头痛、肌肉震颤等症状。

高血压、冠心病患者可能会引发中风、心绞痛、心肌梗塞等病症。

所以，我们也建议肿瘤病人尽量少食用。

对于肿瘤病人来说，饮食是非常重要的，体质不好的姐妹更是要注意，一时的掉以轻心很可能就会引起不良反应，大家在日常饮食中一定要多注意。