处暑养生

睡眠保健

处暑应该是人体状态达到一年四季中最平衡、最和谐的一个状态。此时的睡眠时间要从夏季的亢奋转变为秋季的内敛，睡眠时间则以“收”为主，应早睡早起，每天保持9-10小时的睡眠时间为佳。

处暑时节，暑热尚未褪尽，凉风时而吹来，天气变化多端，因而，应多备几件秋装，做到酌情增减。注意不要一下子添衣太多，否则，容易减弱机体对气候转冷的适应能力，容易受凉感冒。特别是呼吸道抵抗力较弱的人，进行适当的秋冻，可以增强体质，提高自身对气候变化的适应性以及对冬天的御寒能力，以保证机体从夏热顺利地转换到秋凉。

在处暑，还应当注重护肤保健。因为到了处暑，天气转冷，气候干燥，人的皮肤不能很快适应这种变化，血液循环减慢，皮肤干燥、紧绷，表皮层出现皲裂、脱皮甚至瘙痒，故应注重对皮肤的护理，保湿补水。

饮食调养的原则

肺气通于秋，秋天肺气最旺，但是肺也是秋季最脆弱的脏器，最易发生肺病。处暑后，空气湿度降低，风力增大，人体汗液蒸发加快，秋天的“燥”侵犯人体，则让人出现皮肤干燥、口唇鼻咽干燥疼痛等症状。秋燥伤及肺脏，耗伤肺阴，则让人口咽干燥、干咳少痰、大便干结等症状。故应多食用滋阴润燥、补养肺气的食物和药物进行补益。可选用梨、木耳、银耳、蜂蜜、香蕉、甘蔗、百合、天冬、麦冬、沙参等。还可选用六味地黄丸、麦味地黄丸等中成药，使肺脏安度金秋。

饮食调养方法

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饮食要注意宜温热，忌生冷。饮食过于生冷，则造成消化不良，容易产生各种消化道疾患。可多食温性食物如牛羊肉等，以温补气血，增强体质，加强抵抗力，起到润泽脏腑、护肤养颜的功效。还应注意“少辛增酸”，即少食葱、姜、蒜、椒等辛味之品，适当多食酸味的水果蔬菜以“增酸”。少食辛是防止肺气过盛，肺金太旺则克肝木，多食酸是加强肝脏的功能，抵抗过盛肺气的影响。

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饮食养生药膳

（1）核桃粥

【配方】核桃肉20g、粳米100g。

【制作】核桃与粳米加水，煮粥。

【功效】润肺止咳、润肠通便、补肾固精。

（2）麦冬粥

【配方】麦冬30g、粳米100g。加冰糖适量。

【制作】先水煎麦冬，去渣留汁，然后把粳米加入汁中煮粥，加入冰糖即可。

【功效】养阴润肺、清心除烦、益胃生津。

（3）芡实山药粥

【配方】芡实30g、山药50g、粳米200g。

【制作】将三者同时放入锅中，加水煮粥即可。

【功效】收敛涩精、健脾补肺。

（4）莲子芝麻羹

【配方】莲子20g、芝麻15g、白糖适量。

【制作】先将芝麻炒香，研成细末，将莲子加水煮大约1小时，然后加入芝麻细末及白糖，再煮几分钟即可。

【功效】补五脏、强肝肾、清心安神。

（5）山药百合炖兔肉

【配方】山药30g、百合30g、兔肉300g，生姜、盐等调味品适量。

【制作】兔肉洗净，切块。然后与山药、百合以及适量调味品一同放入炖盅内，隔水炖1小时即可。

【功效】润肺止咳、清心安神、补肾固精、润肠通便。

（6）鸭蛋银耳羹

【配方】鸭蛋一个、银耳10g、冰糖适量。

【制作】先泡软银耳，用水熬制软熟，加入搅匀的鸭蛋，再加适量冰糖，加热，煮熟，即可。

【功效】滋阴润肺，润肠通便。

情 志

宜人的秋季，秋高气爽，但是气候渐转干燥，日照时间减少，气温也逐渐降低，当一阵秋风秋雨袭来，叶落花枯，花木凋零，人们心中会不自觉地泛起秋愁，引起凄凉、垂暮之感，产生忧郁、烦躁等情绪变化。故常有“伤春悲秋”的说法，因此要注重培养乐观情绪，保持神志安宁，以避免秋天肃杀之气对人体的伤害。听听节奏明快的音乐，观看一场喜剧，欣赏一场幽默的相声。这样，忧郁苦闷的心绪也随之而化解了。

运 动

金秋时节，天高气爽，正是开展各项运动锻炼的大好时期，每人可根据自己的具体身体情况选择不同的锻炼项目，比如打球、爬山、游泳、慢跑、散步、郊游等。不过需要注意的是，运动养生应遵循“收养”这一原则，不要进行运动量过大的项目，以防止汗液流失、阳气耗损。