余科达教授:乳腺癌的“命”与“运”


本文大纲


乳腺癌的“命”

1、遗传与基因检测;2、高雌激素水平


乳腺癌的“运”

1、明确危害的食物及药物;2、潜在危害的食物及药物;3、身边容易被忽略的危害因素


小答疑

1、三阴性乳腺癌为什么没药吃;2、化疗期间可以吃海鲜吗;3、化疗期可以跑步吗?运动对康复的影响是什么;4、乳腺癌患者可以吃鸡蛋吗;5、乳腺良性疾病患者的饮食注意事项;6、乳腺纤维瘤会转变成乳腺癌吗

命是什么?命由内在基因、个人体质决定,生而有之,是不可抗力。我们一旦掌握命的相关信息,可以积极地通过某些策略对乳腺癌加以规避,降低发生的风险。哪怕自己生病了,我们的子女、父母同样可以通过一些检测方法,来防患于未然。


运是什么?运就是后天的行为和机遇,大部分人的生活习惯、职业工作、包括心态心情都不一样,这些变量经过长时间的存在后,最终导致的结果(如不同个体的乳腺癌发病、复发转移风险)会综合作用在你身上。

一、命:乳腺癌的遗传

首先,我们来谈一下“命”。命首当其冲的是「家族遗传」。

家族遗传性乳腺癌比较明显的特点在于:家庭中一般有两个或以上的亲属患乳腺癌,发病人数较多,并且发病的人往往也比较年轻。


如果家中有人在35-40岁前患乳腺癌,或者是一得就是双侧,需要特别重视。除此之外,若家族中出现还出现男性乳腺癌,那么在基因层面上,家族可能已经有一些小瑕疵(这里的瑕疵指的是一些致病的遗传性基因)。


目前检测出来的乳腺癌遗传基因主要是BRCA1/BRCA2,父母都有可能遗传给你。说到这里,有人会问:


我爸是男的,我是女的,我患乳腺癌怎么会从我爸那边遗传呢?

注意:爸爸可能只是基因携带者,他不一定会得,但依然有可能传给你。如果你遗传到,加之又是女性,自然而然患乳腺癌风险会更加高。


所以,很多人认为乳腺癌一定是从女性这边遗传来的,其实未必。


▲ 基因检测是主要筛查手段


在临床中,如果我碰到有遗传可能的病人,我会推荐他们做基因检测,进行遗传咨询看看他们与生俱来的基因里是否存在BRCA1/BRCA2突变 


如果存在:

终身患乳腺癌的风险将高达70%~80%也就是说,每五个突变携带者,有三、四个会最终患乳腺癌。


当然,有基因突变的人毕竟是少数。我也遇到过家族中出现多例乳腺癌,但做基因检测后并无发现BRCA1/BRCA2突变。

为什么

这种情况,可能是一些目前没有被发现的基因导致的。


这些基因中,有的风险很高,直接就得乳腺癌;有的风险较之略低,导致家族中的人容易得增生性或癌前病变性乳腺疾病,比如说不典型增生、导管内乳头状瘤等。

所以,当你知道自己有一些相关因素时,要及早进行一些干预防范措施,不要任由良性体质朝恶性方向发展。

二、命:高雌激素水平

很多女性一听到高雌激素,脑海中就会联想到乳腺癌。确实,它们两者的关系是很紧密的,我们需要尽量避免或是及早预防这种状态。

证据显示

初潮来得早、绝经年龄晚(中国女性一般在13岁左右初潮、50岁左右绝经)的女性,乳腺暴露在雌激素下的时间会更久,乳腺癌发生的风险就会越高


上述情况生而有之,目前没有更好的办法来避免。不过在某些方面,我们可以通过调整自身来降低乳腺癌风险,比如生孩子和哺乳。


有研究指出:不生或者很晚才生孩子的女性患病风险更大,产后哺乳相当于二次乳腺发育,则有助于降低乳腺癌风险。


总的来说,基因、体质决定的很多东西虽然无法改变,但可以做一些微调。比如及早地去进行基因检测或是激素状态调整,通过合理的策略加以处理,改善你的“命”。

三、运:明确危害的药物及食物

俗话说「病从口入」,我们日常摄入的东西有两类,一类是药物,一类是食物。那么哪些食物跟药物是跟乳腺癌高度相关的呢?


▲ 药物方面


在药物方面,首当其冲要避免的是避孕药说到这里,有人会问:


年轻时吃过几次或者短期内服用过一段时间,难道这辈子就没有办法挽回了吗?

其实也没有这么夸张,我们讲究的是不要长期、持续地吃。如果长期而持续地吃上半年,你的雌、孕激素状态都会出现紊乱,这时候是比较危险的。


第二种叫做激素疗法。我们知道,“爱美之心,人皆有之”。

很多女性认为,绝经后身体开始加速衰老,随着时间的推移,会“人老珠黄”。她们想延缓这个过程,于是就给自己补充一些女性性激素,感觉好像一下子又重新开展了人生第二春。

这种做法其实并不提倡,人到了一定年纪,体内激素本来就应该变低,但你人为地让它升高,对乳腺来说是很危险的。


第三类就是保健品。目前市面针对更年期、青春期的一些保健品有很多,不吃人感觉好像没什么精神,没有力气,一吃就感觉神采焕发


事实上:这些保健品里面都含有不同程度的激素,获得身心愉悦的同时,却伤害了乳腺。


▲ 食物方面


那么,对乳腺产生危害的食物有哪些呢?我也再给大家举两种,第一种是动物卵巢


我们知道,卵巢产生雌激素,人的卵巢含有高浓度的雌激素,人的胎盘也含有一定的雌、孕激素。聊到这里,有人会说:

我可从来都不吃动物卵巢


实际上,可能有时候你吃了却并不知道。举个例子,大家一定听过或吃过一道菜,叫木瓜炖雪蛤这里的雪蛤就是林蛙(生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种)的卵巢。这种食物,极偶尔吃一顿是可以的,但频繁吃,肯定危险。


第二个是短生长周期的肉类。它指的是:

注射了高浓度的促生长因子等激素的情况下,只需几十天或者一个月催熟的肉类,这些肉类的激素水平往往偏高。

我们知道,有一些快餐店为了追求利益最大化,会把养殖周期缩短,让肉类及早上市,这种大家尽量不要去碰。不过,家养的、按照正常周期生长的鸡、鸭、鹅是没有问题的

四、运:潜在危害的药物及食物

潜在危害性,指的是你可以使用某样东西,但是不要超量,有点像俗话说的“过犹不及”,一旦超过,还不如少用甚至不用。


▲ 药物方面


先从药物来说。第一,忌伤肝。


很多人有一点点小问题就喜欢吃药,今天吃这个药,明天吃那个药,而且特别喜欢吃中药,很多患者吃了中药后,肝功能损坏掉了。有人会说:

肝功能损坏跟乳腺有什么关系?


实际上,雌激素的生产工厂在卵巢消亡、灭活的垃圾站则在肝脏如果肝脏出问题,雌激素只有产生,没有消亡,这时候身体内自然而然会积聚更高的雌激素水平。所以说,伤肝的药物一定要少吃。


第二个是部分美容化妆品。


那些来源不明、生产厂家不清楚、美容院极力推销的美容用品、药妆,不要去用。

你今天去做美容,好像明天就容光焕发,但大家要知道,任何一蹴而就的事情,都不是表面看起来那么简单。


你的皮肤吸收了高浓度的雌激素,所以会让你觉得青春养颜,但同时体内雌激素可能也就高了。

▲ 食物方面


就食物而言,潜在有危害的是高糖高脂类有人会说:

我不过摄入点糖跟脂肪,这跟乳腺有关系吗?


我可以肯定的说,有关系


因为除了卵巢,雌激素还可以由脂肪产生肥胖女性所携带的雌激素水平更高,我们在临床上确实也看到丰腴的女性更容易患乳腺癌。


还有一个问题我也经常被问到,就是:


「能不能吃豆制品」


豆制品包含的是植物雌激素,它会在适当的时候跟动物雌激素相拮抗。


● 当人体内动物雌激素水平不足时,我们可以通过适当补充植物雌激素起到拮抗动物雌激素的作用,对乳腺来说是有益的


● 当植物雌激素摄入水平过高身体就会默默将其一部分转化为动物雌激素,这就是所谓过犹不及了。


所以一天一杯豆奶、豆浆没有问题,但太过频繁且大量的摄入,就未必是安全的。

五、运:身边容易被忽略的危害

还有一些“运”就是我们的职业环境和日常生活中会遇到的暴露物,我主要从四个方面展开。


第一个叫做家居性,或者叫材料性


我们家里通常都会装修,装修免不了要采购材料,有些老阿姨非常节俭,在市场里找特别廉价的耗材和油漆。实际上,廉价材料往往会挥发出一些有害气体。这个时候,不仅仅是乳腺癌,还有肺癌、白血病、淋巴瘤等等,都有可能会得。


第二,职业性


在上海的八、九十年代,纺织女工是一个非常常见的职业,她们晚班很多,经常日夜颠倒。我们通过上海早期职业流行病学调查也发现,晚班女性的乳腺癌发病率会比正常作息的人高

为什么

在正常情况下,人体内分泌系统会分泌一些相关的因子,如果日夜颠倒,在晚上该睡觉、该分泌的时候,它没有分泌,会导致内分泌失调,乳腺发病的风险也大大提高。


第三个叫做环境区域性。


现在很多地方开发过度土地河流被人工污染,导致某些区域很容易出现集中爆发性的肿瘤


其实在上海,政府做得还是相当不错的,我们的水和饮食整体有保障,只是逃不过一些雾霾天,汽车尾气似乎更多一点。


第四类叫做病理性。


它指的是由于长期炎性等刺激后,导致病理性致癌我前几天看到一个很有代表性的病例:

一位老先生说他半年前被自己的三岁孙女无意中咬了一下乳房,之后一直都没有好。后来我进行乳房触诊后,发现里面存在结节,之后再进行穿刺,结果出人意料,是乳腺癌。

还有一些人的乳头、乳晕会得湿疹,如果它长期糜烂、不愈合,同样很有可能出现湿疹样癌。

六、小答疑

Q1

三阴性乳腺癌为什么没药吃呢?


余科达

教授

三阴性指的就是ER阴性、PR阴性以及HER-2阴性。


一般来说,ER、PR阳性的人可以使用内分泌治疗也就是常用的他莫昔芬阿那曲唑来曲唑依西美坦这类药物HER-2阳性对应的是靶向治疗常用的药物是赫赛汀


如果三个指标全为阴性,那么以上治疗都不适用。所以这就是为什么三阴性乳腺癌没药吃,只有化疗。


Q2

乳腺癌化疗期间可以吃海鲜吗?


余科达

教授

可以。化疗过程中,我们要尽量保证自身的营养,苹果、牛奶、鸡蛋等的蔬菜水果适当多摄入些。除此以外,我们的饮食结构也应该尽量多样化


海鲜能适量吃,但我不建议多吃,因为它毕竟来源于海洋,其实很多海洋生物身上所携带蛋白质,人体并不太需要。而河鲜就不一样了,它与陆地生物相比,往往具有比较相似的生物蛋白,所以食用河鲜可能会更好


但要注意的是,过敏体质的人在化疗期间尽量不要吃海鲜,如果过敏,我们很难辨别由化疗药还是海鲜引起,所以吃海鲜一定要适量,而且要注意。


Q3

化疗期间可以去健身房跑步吗?运动对康复的影响是什么?


余科达

教授

化疗期间去健身房跑步,取决于怎么跑,是剧烈的3000米长跑,还是小碎步慢慢跑。后者与散步10到20分钟,我都很支持,但剧烈跑就不要了。


因为化疗期间各方面机能都在经受打击,我们一定要保护好自己,不要跑步出了身汗就感冒了,再进展个肺炎,导致后面的化疗很难实行下去,得不偿失


我提倡适量运动,这对康复是有帮助的。你可以做一些比较简单的太极、瑜伽等柔和的运动,不要太剧烈。而且很多人做了腋窝淋巴结清扫后,手的功能可能会受到影响,所以不要特别用力,这些简单的运动反而是对康复更有效的


Q4

乳腺癌患者可以吃鸡或鸡蛋吗?


余科达

教授

中医认为鸡是发物,所以我们很多患者都认为鸡和鸡蛋都不能吃,这个观点是不对的。


鸡和鸡蛋包含的营养价值很高,对于常规乳腺增生的女性,食用它们没有任何问题。哪怕是乳腺癌患者,只要鸡肉和鸡蛋来源明确,饲养够健康,都没有问题


我们最怕的,是那些饲养周期特别短,一个月把小鸡喂大,直接上市的鸡。


Q5

患有乳腺结节和增生的人,饮食上有什么要注意的?


余科达

教授

乳腺结节是个很大的概念,就拿水果举例,它分香蕉、苹果、桔子等等。结节也要分是囊性结节(囊肿)、良性增生结节(如纤维腺瘤)、还是一些可能倾向恶性肿瘤之类。在这个问题里我把结节定义为良性结节增生和囊性增生来回答


每十个女性中,七八个女性都有不同程度的小叶增生。关于饮食,我上面也说过了,第一,一般的都能吃,饮食均衡很重要,只是要注意饲养周期非常短的肉类、高脂高糖类食物尽量少吃第二点,对于所有致癌的、或者引起高雌激素水平,尽量不吃。而其他方面,适量的摄入豆浆对乳腺则具有一定的保护作用。


Q6

乳腺纤维瘤会转为乳腺癌吗?乳腺纤维瘤每半年做一次彩超检查够吗?还需要定期做什么检查吗?绝经后是不是就不容易得乳腺癌了?


余科达

教授

第一,乳腺纤维瘤可能会转化为乳腺癌,但这个风险是非常非常非常低(重要的事情强调三遍)。所以大家看到纤维瘤,不要很惊慌,毕竟99.99%都是良性。


第二,原则上乳腺纤维瘤每半年做一次彩超检查是够的,但取决于纤维腺瘤本身是多大。如果它是一厘米左右,半年一次彩超完全没问题。但要是已经长到 1.5 甚至 2.0 厘米,则需要三个月做一次超声


第三,除了彩超以外,你可以 1 到 2 年做一次钼靶,看看有没有其他的变化。因为早期癌变体现出的钙化,B超检查不出来,需要其他检查如钼靶去检测。当然,超声、钼靶各有各的价值。超声主要看的是乳腺结节,能区分哪个是实质的,哪个是良性的。钼靶主要看的是钙化,可以早期找到更微小的钙化灶。


第四,这点我必须强调:绝经后依然可能会得乳腺癌。中国乳腺癌有两个高峰,第一高峰在 45 岁左右第二个高峰在 70 岁左右,绝经后依然还存在一个乳腺癌高发期。

总结


很多乳腺癌病人患病后都会产生“上天不公”的心理,没有做过坏事却得了这样的大病,自己怎么就这么“运气不好”。


但我想说是,乳腺癌的发生风险确实跟“运气”有关但这个“运气”并不由老天决定,而是掌握在我们自己手里!


凡是有因必有果,我们知道自己的“命”,可以通过相应措施加以处理达到早发现、早治疗,我们了解身边的“运”,更能对种种雷区加以规避。我衷心希望,不论是健康女性还是乳腺癌患者,都能从实处牢牢地把握自己的“命”“运”,将乳腺癌发生、复发的风险降到最低!


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专家介绍



乳腺外科主任医师

余科达

【个人介绍】


博士毕业于复旦大学上海医学院肿瘤学系,现为复旦大学附属肿瘤医院乳腺外科副主任医师,复旦大学副教授。1999年起上海医科大学临床医学;2004年起专攻乳腺外科,以访问学者在美国Methodist医院肿瘤中心进修乳腺癌临床技能,并多次赴国外知名肿瘤中心交流协作。


诊疗水平与国际接轨,因出色表现入选上海市卫生系统优青计划、上海市曙光人才计划、上海市科技启明星项目;获明治乳业生命科学奖、美国AACR国际青年医师奖金、复旦大学校长奖、五四青年奖章、十大医务青年称号等。临床研究成果多次获教育部和上海市科技进步一等奖。


【专家门诊】


周二上午、周四上午


若初健康
权威、专业的乳腺科普

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对三阴真的是没有办法了吗?
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2021-04-22 00:43:10
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2018-04-01 17:16:32
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2018-04-02 04:11:14
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