“立夏蛋”

今日是立夏,立夏前后会过度耗阳,古人也有一招流传千古的应付方法——“立夏蛋”。
夏日蛋的做法:
一人一天的量,用两个核桃壳和两个鸡蛋。
把核桃壳和分心木洗干净,放锅里,在清水中浸泡15分钟。
浸泡的水不要倒了,直接开大火煮开,再转小火煮35分钟。之后再把煮好的核桃水放凉,不然煮鸡蛋会裂,凉了之后再把鸡蛋放进去煮10分钟,根据自己的口味加盐和酱油。
从立夏这天开始连续吃15天,会有很好的固肾养心功效。
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核桃肉不放吗?
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