切记盲补 滋补也分人！

性质以甘平为主、不寒不热、不腻不燥、补性平和且缓慢的补品。癌症病人可长期选用，尤其是气虚的病人口常用的有山药、意仁、扁豆、莲子、芝麻、松子、核桃肉、燕窝、银耳、获苓、山植、拘祀子、女贞子、龟板胶、阿胶、党参、太子参、甘草等。

补而不滋腻之品，适用于身体虚弱、阴虚不足或气阴两虚者。常用的凉补品有梨、菱角、生藕、蘑菇、香蕉、百合、西瓜、苦瓜、紫菜、海带、菊花、生地黄、自苟、桑棍子、沙参、麦冬、玄参、石角斗等。

性质温热的补品，适用于气虚证，见倦怠、乏力、肢冷、畏寒等的患者。若属燥热病性，如口干舌燥、舌红少苔、低热、潮热、手足心热、大便秘结等则不宜服用。常用的温补品有羊肉、牛肉、大枣、桂圆、杏仁、桃、杏、黄鳝、海虾、黄民、白术、冬虫夏草等。

性质较热，补益作用峻急，疗效迅速的补品口主要用于病人元气暴脱、亡阴亡阳证候等。使用峻补品应掌握中病即止、康复则停的原则。阴虚内热者禁用。常用的峻补品有人参、附子、肉桂、鹿茸、鹿尾、仙茅、仙灵牌、胎盘等。

中药材配料：人参、天麻、茯苓、石菖蒲等。

食用方法：该配料另配一副猪脑，与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂即食。

作用：有养心安神，补脑益智之用。用于失眠多梦，神经衰弱，记忆力减退人群。

中药材配料：鹿茸、人参、肉苁蓉、枸杞、淫羊藿等。

食用方法：将该配料纳入鸡腹中，同放入锅、黄酒。姜、葱适量，烧沸、炖至熟烂即食。

作用：有补肾壮阳，提高性机能之用。用于肾阳不足，阳痿早泄，性机能低下、冷淡者。

中药材配料：当归、人参、黄芪、干姜等。

食用方法：羊肉去筋膜，切成小块条状，与诸料同放锅内，炖至姜肉熟烂即可。

作用：气血双补、对于气血两虚之人，有一定调养作用。

中药材配料：三七、丹参、玉竹、党参等。

食用方法：将该配料与排骨同煮至熟烂即食。

作用：有补气活血强心之用。用于冠心病或胸闷不适者。