患癌的人都缺这种维生素！专家教你怎么食补，其实预防癌症并不难
2018-07-01 12:02:34
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维生素是保障人体生长发育、维持生命活动和增强抗病能力不可或缺的物质，它能使人类身体的机能正常运作，如果缺乏某一种维生素，就会导致全身陷人危险状态。但如果摄入过量，均会产生不良反应及出现副作用。因此，正常情况下，从食品中获得这些维生素是最佳选择途径。
维生素A预防皮肤癌
皮肤癌的发生于上皮细胞分化有关。研究表明它能改善细胞分化过程，促进细胞与细胞之间的交流，维持细胞功能的合作和协调，从而抑制细胞的恶性转化。维生素A有抗癌活性，是免疫调节剂，能维护上皮组织。
食物来源：胡萝卜、菠菜、猪肝等
维生素B预防前列腺癌和食管癌
B族维生素包括维生素B1，维生素B2(核黄素)，维生素B6，维生素B12泛酸，烟酸，叶酸等。它们作为新陈代谢的催化剂一辅助因子，参与细胞内蛋白质、脂肪和糖的合成与分解，帮助合成人体内一些重要的酶，以提高有氧新陈代谢，改善免疫功能，抑制癌细胞生成。
维生素B1的食物来源：大豆，花生，火腿，鸡肝等
含有维生素B2的食物：牛肝，香菇，鸡蛋等
含有维生素B6、维生素12、泛酸、烟酸，叶酸的食物：牛奶，坚果类，豆类，菠菜，鱼，蛋黄等。
维生素C预防食道癌和胃癌
维生素C能阻断诱癌物质——亚硝胺的合成，促进人体淋巴细胞的形成。维生素C是一种极强的抗氧化剂，能清除自由基，增强机体的免疫能力增强，增强对癌细胞的抵抗能力。维生素C还可通过促进干扰素合成对抗癌细胞及致癌病毒。
食物来源：山楂、鲜枣、猕猴桃、番茄等
维生素D预防结肠癌
维生素D除了保持人体骨骼健康外，还与肿瘤、糖尿病、心脏病等发挥相关作用，与结肠癌相关性最强。维生素D对调节细胞繁殖起到关键作用—癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此，通过防止细胞过度繁殖，维生素D就能预防癌症。
食物来源：海鱼，动物内脏、蛋黄等
维生素E预防乳腺癌和前列腺癌
维生素E是一种抗氧化剂，能阻止多不饱和酸氧化有毒自由基对细胞膜脂质损害，预防心血管疾病；它能增强胸腺和脾刺激淋巴细胞繁殖的活性，提高机体免疫力，预防结肠癌，乳腺癌，前列腺癌等的发生。
食物来源：鱼肝油、坚果类、豆类等
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爱爸爸1好东西大家一起分享！
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2018-07-03 14:06:45 有用(0)
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小商商谢谢分享
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2018-07-01 15:18:56 有用(0)
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好运连连4306好文章👍👍
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2018-07-01 15:35:13 有用(0)
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